Arpa Şehriye Pilavı

  • 26 Ekim 2013
  • 1.497 kez görüntülendi.
Arpa Şehriye Pilavı

Türk Mutfağında karşımıza çıkan ve her evde elbette ki pişen yemeklerden birisi olan Arpa Şehriye Pilavının malzeme listesini ve elbette ki tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz…

 Arpa Şehriye Pilavı Malzeme Listesi

  1. 1,5 su bardağı arpa şehriye
  2. 2,5 su bardağı tavuk suyu
  3. 2kaşık sıvı yağ
  4. yarım kaşık margarin

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

  1. uygun boy bir tencerede yağ eritilir sıvıyağda koyulur arpa şehriyeler biraz kavrulur.
  2. sonra üzerine sıcak tavuk suyu koyulur ( tavuk suyu yoksa sıcak suda eritilmiş knor bulyonda olur)
  3. şehriye karıştırılır kaynamaya bırakılır.
  4. kaynamaya başlayınca karıştırıp kapağı kapatılır altı kısılır.
  5. aynı pirinç pilavi gibi,suyu çekince ocak kapatılır.
  6. dinlenmeye bırakılır.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ