Ebegümeci Çorbası Tarifi

  • 23 Şubat 2013
  • 2.117 kez görüntülendi.
Ebegümeci Çorbası Tarifi

Ebegümeci Çorbası İçin Gereken Malzemeler

 

3 çorba kaşığı margarin

1 adet soğan

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı salça

8 su bardağı su

tuz

250 gr. kurutulmuş ebegümeci

yarım çay bardağı haşlanmış nohut

yarım çay bardağı haşlanmış kurufasulye

yarım çay bardağı yeşil mercimek

 

Ebegümeci Çorbası Tarifi

 

Margarini tencerede eritin, ince kıyılmış soğanı ekleyin, soğan pembeleşmeye başladığında unu, yeterince tuzu ve salçayı ekleyip karıştırın.

 

Suyu ilave edin, su kaynamaya başladığında mercimeyi ekleyin, mercimek yarı yarıya piştiğinde, nohutu, fasulyeyi ve iri parçalar halinde kurutulmuş ebegümeciyi ilave edin, bir taşım kaynatıp, tencereyi ateşin üzerinden indirin, sıcak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

tartım terazisi bombax lida satış escort bayan ankara escort dizi izle makam odası eryaman escort esenyurt escort bakırköy escort avcılar escort ataköy escort