Evde Kendi Yoğurdunuzu Kendiniz Yapın

  • 29 Haziran 2014
  • 1.649 kez görüntülendi.
Evde Kendi Yoğurdunuzu Kendiniz Yapın

Marketten almış olduğunuz peynirin, yoğurdun ya da sütün hiçbir faydasının olmadığını biliyor musunuz? Gerçek sütün ömrü en fazla 3-4 gündür. 3-4 gün sonrasında hemen ekşir ve bozulur. Oysa kutu sütlerin tam 2 yıl raf ömrü var. Yüzde 100 doğal olan bir ürün nasıl olur da 2 yıl boyunca taze kalabilir hiç düşündünüz mü?

Aslında bu soruların cevapları oldukça basit; Sütün içerisine katmış oldukları kimyasallar sayesinde sütün bozulmasını engelliyorlar. Bunları denedik ve gördük, hepimiz biliyoruz. Örneğin gidip marketten yoğurt alıyoruz ve sadece birkaç kaşık kullanıyoruz. 1 hafta sonra bir bakıyoruz ne bir ekşime var ne de bir sulanma. Hala kalıp gibi öylece duruyor yoğurt. Uzmanlar kutu yoğurtlarda kullanılan mayanın aslında gerçek olmadığını, 1 damlacık yapay yoğurt mayası ile birçok sütü mayaladıklarını söylüyorlar. İşte sırf bu nedenlerden dolayı, dışarıdan açık süt alarak kendi yoğurdunuzu yapmanızı öneriyoruz.

Ev yapımı yoğurt için gerekli malzemeler

1 Litre açık süt (doğal olanından)

1 Yemek kaşığı yoğurt

1 litrelik kavanoz (cam)

Evde yoğurt tarifi

                Evde yoğurt yapmak için sütü kaynatıp, daha sonra soğumaya bırakın. Serçe parmağınız ile soğukluğunu kontrol etmek için sütün içerisine koyup 3 saniye bekletin. Eğer durabiliyorsanız süt soğumuş demektir. Sütü cam kavanoz boşaltıp, içine de 1 yemek kaşığı yoğurt koyun. Daha sonra üzerini kapatın. Ev yoğurdunuz kısa sürede hazır olacaktır.

yoğurt

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

tartım terazisi bombax lida satış escort bayan ankara escort dizi izle makam odası eryaman escort esenyurt escort bakırköy escort avcılar escort ataköy escort