Pratik Bir Lezzet Patates Püresi

Et Yemeklerinin Yanına Patates Püresi

Patates püresi ezilmiş patates, süt ve yağın karıştırılmasıyla elde edilen leziz yiyecektir.

Etin yanında garnitür olarak yenebileceği gibi birçok şeklide vardır.

Misafir kabullerinde çayın yanında ikram edilir.

Hazmı kolay olduğundan diyet yemeği olarak da kullanılır.

Patates Püresi Tarifi

Malzemeler

5- 6 orta boy patates

1 su bardağı az yağlı süt

1 yemek kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Patateslerin üzerini örtecek şekilde su eklenip ocağa konur. Haşlamaya bırakılır.

İyice haşlandıktan sonra suyu süzülür. Patatesler soğumadan ezilir ya da püre makinesinden geçirilir.

Bir tencereye tereyağ konulup eritilir. Üzerine ezilen patatesler eklenip karıştırılır.

Pratik Bir Lezzet Patates Püresi

Patateslerin üzerine azar azar süt dökülüp bir yandan karıştırılır. Eze eze karıştırılmalıdır.

Püre daha sıvı olsun isteniyorsa ocaktan çabuk indirilir. Katı kıvam için biraz daha beklenir.

Ocaktan indirip kaşık veya kaseyle şekillendirerek servis edilebilir. Afiyet olsun.