Sohbetlerin Vazgeçilmezi Türk Kahvesi

  • 03 Kasım 2014
  • 2.188 kez görüntülendi.
Sohbetlerin Vazgeçilmezi Türk Kahvesi

Dost ortamlarının vazgeçilmezidir Türk Kahvesi. Kahve içer misin ya da kahven nasıl olsun sorusunu kaç kere sordunuz?  Siz melekçe okurları için Türk kahvesi ve Türk Kahvesinin yapılışı hakkında konuşacağız.

Arap Yarımadası’nda kahve meyvesinin kaynatılması ile elde edilen ilk kahve eminiz ki şuan tükettiğimizden farklıydı. Ancak bu ilk adım kahvenin değişik kavurma yöntemleriyle lezzetlenmesinin de başlangıcı olmuştur.

Sohbetlerin Vazgeçilmezi Türk Kahvesi

Çiğ kahve çekirdeklerinin kavrulup dövülmesiyle de Türk Kahvesi diye bilinen kahve çeşidi meydana gelmiştir.

Sohbetlerin Vazgeçilmezi Türk Kahvesi

Sohbetlerin Vazgeçilmezi Türk Kahvesi

Kız isteme merasimlerinin ilk ögesidir kahve. Damat adayının kahvesine tuz atarak evlilik hayatında söz sahibi olma mücadelesinin de ilk işareti verilir.

Bir fincan suya 1,5 çay kaşığı Türk kahvesi ve arzu ettiğiniz kadar şeker koyup karıştırın. Ve kısık ateşte bir veya iki kere karıştırarak kahvenizin köpüğünün oluşmasını bekleyin. Köpüğü kaynamadan fincanınıza alın. Ardından taşırmadan kahvenizi fincana ekleyin. İşte size 40 yıl hatırı olacak bir kahve.

 

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ