Tavada Kek Tarifi

  • 20 Kasım 2014
  • 3.080 kez görüntülendi.
Tavada Kek Tarifi

Tavada kek pişer mi demeyin. Tavada pizza, lahmacun pişer de kek pişmez mi? Hem de oldukça pratik ve az zamanda pişiyor. Lezzetinin ise fırından farkı yok.

Üstelik fırın önceden ısıtma, kalıptan keki çıkarma derdi yok. Malzemeler aynı.

Tavada Kek Tarifi

Tavada Kek Tarifi

Malzemeler 

  • 2 adet Yumurta
  • 1 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 çay bardağı Süt
  • 1,5 çay bardağı Şeker
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 paket Vanilya
  • 2 yemek kaşığı Portaka Kabuğu Rendesi
  • 1,5 su bardağı Un

Yapılışı 

Yumurta ve şekeri çırpma kabına alın, iyice çırpın. Yağını ekleyin çırpmaya devam edin. Portakal kabuğu rendesi, vanilya, kabartma tozu, sütü iyice karıştırın.

Unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. un miktarı az gelirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Normal kekten daha koyu kıvamlı bir hamur elde etmeniz gerekiyor.

Tavanın tabanını yağlayın, Yağlanmayan yeri kalmasın. Hamuru tavaya boşaltın. Kapağını kapatın. Kapakla tava arasına incecik bir havlu veya bez örtün.

Ocağın en küçük bölmesine en kısık ayarında pişmeye bırakın. Kapakta delik varsa kapatın. Kekin üst kısmı hafif hamur kalabilir. Kekin tersini çevirip pişirebilirsiniz. 12 dakikada kekiniz hazır. Üzerini çikolata sos ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet  olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ