Humus’a Yunanistan da Sahip Çıktı!

  • 21 Ağustos 2014
  • 2.812 kez görüntülendi.
Humus’a Yunanistan da Sahip Çıktı!

Arap mutfağından geldiği söylenen humus, nohuttan yapılan bir meze türüdür. Cezayir ve Lübnan’da bizim yaptığımız humustan daha farklı bir şekilde yapılsa da ana kaynağı nohuttur.

Humus, nohutun uzunca bir süre pişirilip ezilmesiyle meydana gelir. Humusun içerisine katılan malzemeler yöreden yöreye farklılık gösterirken bugünlerde humus kime ait tartışması boy gösterdi.

Humus'a Yunanistan da Sahip Çıktı!

Humus’a Yunanistan da Sahip Çıktı!

Humus Hangi Yöreye Ait?

Bu soruya Hataylılar, Tarsuslular ve İskenderunlular farklı bir cevap veriyor.

Orta doğu da bile bu tartışmalar sürerken bizim mutfağımızda bitmesini beklemek  gülünç. Bugünlerde Yunanistan’da humusa sahip çıkan ülkeler arasına girdi. Nohutun akdeniz kökenli bir yiyecek olduğunu iddia eden Yunanlılar tüm Türk yemeklerini sahiplendikleri gibi bunu da sahiplendiler anlaşılan.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

child porn child porn child porn child porn child porn

casino siteleri

casino siteleri

dizi izle makam odası bakırköy escort avcılar escort ataköy escort esenler escort buca escort izmir escort hatay escort hatay escort corlu escort corum escort burgaz escort giresun escort aydin escort ordu escort erzincan escort hatay escort sivas escort rize escort edirne escort aksaray escort kibris escort isparta escort erzurum escort tekirdag escort usak escort urfa escort kastamonu escort kibris escort manisa escort giresun escort urfa escort nevsehir escort sivas escort yalova escort ordu escort hatay escort yalova escort amasya escort kayseri escort ordu escort maras escort canakkale escort yalova escort balikesir escort manisa escort urfa escort mugla escort trabzon escort bolu escort corlu escort diyarbakir escort isparta escort kutahya escort elazig escort erzurum escort sakarya escort afyon escort kutahya escort konya escort agri escort cesme escort sinop escort sivas escort konya escort kibris escort adapazari escort luleburgaz escort adana escort kibris escort rize escort sakarya escort alanya escort isparta escort burdur escort konya escort bitlis escort canakkale escort sivas escort amasya escort mus escort aydin escort van escort yalova escort kastamonu escort mardin escort bolu escort afyon escort sakarya escort isparta escort tokat escort trakya escort bayburt escort urfa escort mardin escort