Kurban Eti Nasıl Pişirilir ?

  • 31 Ağustos 2014
  • 2.395 kez görüntülendi.
Kurban Eti Nasıl Pişirilir ?

Eti Nasıl Pişirilir ?

Kurban eti değişik şekillerde pişirilebilir.

Kurban Eti Nasıl Kavrulur ?

Önce keskin bir bıçakla etler kemiklerden sıyrılır.

Etlerin üzerindeki sinirleri ve yağları ayrılır. Sonra etleri yan yan keserekten dilimlenir. Kuşbaşı haline getirilir. Küp küp doğranır.

Bu işlemi yaptıktan sonra kavurma işlemine geçebilirsiniz.

Büyük bir tencereye hayvanın iç yağını koyun. Bu biraz eridikten sonra kuşbaşı haline getirdiğiniz etleri koyun.

Tencerenin kapağını kapatın. Hiç açmayın ki sulansın. Kapağı kapalı arada karıştırarak bekleyin suyunu çeksin.

Suyunu çektikten sonra kavrulmaya başlayacaktır. Kavrulup rengi değişene kadar arada karıştırarak bekleyin. İstediğiniz kıvamda piştiğinde ocaktan alın. Tuz atın.

Yanına domates, biberle servis edebilirsiniz.

Kurban Eti Nasıl Pişirilir ?

Kurban Eti Nasıl Pişirilir ?

Dilerseniz tencere veya başka bir kapta soğutun donsun. Bu şekliyle temiz bir beze sarın. Böylece saklamaya uygun hale gelir.

Uzun müddet tazeliğini korur. Yiyeceğiniz kadarını kesip alarak kullanabilirsiniz.

Eskiden buz dolabı yokken kurban etlerini bu şekilde yapıp serin güneç görmeyen yerlerde saklarlarmış.

 

 

 

 

Kurban Eti Nasıl Haşlanır ?

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

child porn child porn child porn child porn child porn

casino siteleri

casino siteleri

dizi izle makam odası bakırköy escort avcılar escort ataköy escort esenler escort buca escort izmir escort hatay escort hatay escort corlu escort corum escort burgaz escort giresun escort aydin escort ordu escort erzincan escort hatay escort sivas escort rize escort edirne escort aksaray escort kibris escort isparta escort erzurum escort tekirdag escort usak escort urfa escort kastamonu escort kibris escort manisa escort giresun escort urfa escort nevsehir escort sivas escort yalova escort ordu escort hatay escort yalova escort amasya escort kayseri escort ordu escort maras escort canakkale escort yalova escort balikesir escort manisa escort urfa escort mugla escort trabzon escort bolu escort corlu escort diyarbakir escort isparta escort kutahya escort elazig escort erzurum escort sakarya escort afyon escort kutahya escort konya escort agri escort cesme escort sinop escort sivas escort konya escort kibris escort adapazari escort luleburgaz escort adana escort kibris escort rize escort sakarya escort alanya escort isparta escort burdur escort konya escort bitlis escort canakkale escort sivas escort amasya escort mus escort aydin escort van escort yalova escort kastamonu escort mardin escort bolu escort afyon escort sakarya escort isparta escort tokat escort trakya escort bayburt escort urfa escort mardin escort